2025-05

韓国おかず

簡単なのに本格的!もやしナムルの作り方

韓国料理の中でも、シンプルながら美味しいサイドディッシュとして人気のある「もやしナムル」。野菜を使ったナムルは韓国の食卓に欠かせない料理の一つで、もやしを使ったナムルは、特にその食感と風味が特徴です。今回は、この「もやしナムル」の作り方と、...
韓国料理

家庭で味わう本格派!キムチチャーハンの作り方

「今日はご飯とキムチしかない…」という日こそ、韓国人が必ず作るのはキムチチャーハンです。シンプルな材料なのに、なぜか手が止まらない簡単キムチチャーハンを作ってみてくださいね♪ 材料は? ご飯(冷ご飯でOK)…茶碗2杯分★キムチ(熟成がおすす...