韓国おかず

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簡単なのに本格的!もやしナムルの作り方

韓国料理の中でも、シンプルながら美味しいサイドディッシュとして人気のある「もやしナムル」。野菜を使ったナムルは韓国の食卓に欠かせない料理の一つで、もやしを使ったナムルは、特にその食感と風味が特徴です。今回は、この「もやしナムル」の作り方と、...
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韓国おかず・ソーセージ・じゃがいも醤油煮

冷蔵庫に必ずあるウィンナーやジャガイモなど・・何を入れてもおいしい醬油煮のご紹介です。薄味にして目玉焼きを添えれば朝ごはんにもなるししっかり味付けすればご飯のおかずやおつまみにもピッタリ★ 材料ジャガイモ:2個ソーセージ:約5個(今回は玉ね...
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韓国おかず・きゅうりのゴチュジャン和え

今日は簡単に作れるシャキシャキおいしいきゅうりの甘辛和えを作りました。おつまみにもおかずにもなるので作ってみてくださいね(^^♪
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韓国おかず・豆腐の煮物

安くて栄養分たっぷりの豆腐。プライパン一つで簡単に作れる韓国では定番のおかずです♪ 材料豆腐1丁油醤油粉唐辛子砂糖玉ねぎ人参水